LA CONSOMMATION HORS DOMICILE (CHD/CHR) La Consommation Hors Domicile est un des secteurs les plus difficile à appréhender. Aussi atomisé qu’hétérogène, sans cesse en mouvement, y déterminer une stratégie commerciale ne s’improvise pas.
La CHD est devenue un pôle d’expertise pour Decryptis qui étudie ce secteur depuis plus de 15 ans.
C’est auprès des consommateurs Hors Foyer, des cafés, des hôtels , des restaurants, des discothèques, des bars de nuits ou d’ambiance, que Decryptis recense les grandes tendances de l’univers CHD et collecte des informations précises.
Muni de solides bases de comparaison, Decryptis a réussi à concevoir des outils spécifiques de compréhension et d’analyse de la CHD .
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